Повар

Требования: Дисциплинированность
Обязанности: Ø Повар принимает продукты от заведующего складом в колличестве и ассортименте согласно меню – требования;
Ø Подготавливает к работе свое рабочее место в соотвестви с инструкциями;
Ø Осуществляет проверку технологического оборудования, производственного инвентаре, инструмента, весоизмерительных приборов;
Ø Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов,плодов,муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготоваления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Ø Обработка, нарезка и формовка овощей и грибов;
Ø Подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы;
Ø Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями;
Ø Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы;
Рабочее время: с 06:00 до 18:00